在过去,利用传统的扫描电镜通常很难观察到含水样品中液态水的状态,然而现在使用JSM-IT300LV配备我们Z新开发的Aqua Cover技术能够在650Pa的气压下观察液态水的状态。
本文介绍了利用Aqua Cover技术观察因含水而膨胀的海带截面结构,以及利用其它方法观察海带的比较。

海带截面的光学显微镜图
浸在水中厚度变成5倍左右,重量变成7倍左右(含水量86%左右)
冷冻观察与Aqua Cover技术观察结果的对比

① 液氮制冷,70 Pa冷冻后观察

② 0 ℃,650 Pa不使用 Aqua Cover技术进行观察

①利用液氮冷冻样品观察 (使用“LV冷冻样品台观察)
利用液氮去冷却样品台和样品,在低真空模式下的观察结果。
细胞中的水分被升华,样品处于冷冻干燥的状态。
②不使用Aqua Cover技术,在 0 ℃ , 650 Pa的状态下观察
此图展示的是使用冷冻样品台在0 ℃ , 650 Pa的条件下的观察结果,水分升华,组织萎缩。
③ 利用Aqua Cover技术在 0 ℃ , 650 Pa的条件下进行观察
※ 请参照 ”利用Aqua Cover技术直接观察含水样品”.
这是使用冷却样品台,在0 ℃ , 650 Pa的条件下,利用Aqua Cover技术观察的结果,与 ① ,②的结果不同,其观察到了海带含水时的膨胀状态,不存在样品干燥、冷冻造成的人工假象。
此外,我们还可以看到样品表面分布着很多液态的水。
因此对于含水样品的观察,当想要保持样品表面的水的状态时,选择Aqua Cover技术是非常有用的。
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